Carles Alegre Diplomat en Turisme per la UAB-CETT. Curs de direcció Hotelera a la EUHT St Pol. Especialitzat en la gestió de restauració i catering. Desenvolupant la seva trajectòria professional en el departament comercial i d' operacions en empreses especialitzades en la gestió hotelera, de restauració i catering, “outsourcing” en els serveis de restauració. Gestió en la implementació de la V gamma en cadenes hoteleres.
|
|||
---|---|---|---|
Alex Ugalde Diplomat en Turisme per la UAB-CETT. Especialitzat en la gestió d’operacions del departament de sala, així com la gestió operativa dels equips de treball i logística. Desenvolupant la seva trajectòria professional en empreses hoteleres i de gestió de serveis. |
|||
CAT | ES |
---|
|